El
pasado día 7 de marzo de 2018, nos desvelaba El País, entre otros
muchos medios, la siguiente noticia “El
entorno ambiental afecta más a la salud que la herencia genética”.
La exposición a factores medioambientales tiene un mayor impacto en
la salud de las personas que la herencia genética”, desveló una
investigación publicada por la revista médica británica Nature”.
Esto
nos hace pensar, que aunque los determinantes de la salud son los
mismos, hemos cambiado el efecto relativo de dichos determinantes:
La
noticia hizo retrotraernos al año 2012, cuando iniciamos nuestra
andadura en la Red
Local de Acción en Salud (RELAS), ya que el Perfil Local de
Salud de nuestro municipio Motril,
reflejaba una serie de conclusiones y/o recomendaciones, en concreto
cinco, enfocadas al modelo de salud positiva, en el que se
identificaba el mapa de activos para la salud y en el punto 5 ponía
de manifiesto la importancia del
territorio local como activo en salud, dado
por su orografía, su climatología, su riqueza
histórico-cultural-artístico, su gastronomía,...
Sorprendentemente,
¿nos adelantamos a la noticia? Posiblemente no, ¿o sí?….
Las
personas que vivimos en esta zona, conocida por todos como la Costa
Tropical (por sus excepcionales condiciones climáticas) sabemos la
riqueza que atesoramos, por tanto, le damos respuesta a lo planteado
anteriormente:
1.
Microclima subtropical influenciado por la protección de la Sierra
de Lújar al norte, que frena los vientos fríos de Sierra Nevada, y
el mar cálido de Alborán, situado al sur, que funciona como
regulador térmico. Con 320 días de sol al año y una temperatura
media en torno a los 20 °C
2.
Caprichosa situación geográfica a orillas del mar Mediterráneo a
caballo entre el norte de África y Sierra Nevada.
3.
Más de 5,5km de playa, cuenta con la 1ª
playa “Canina” de la Provincia y la 1ª
playa “Sin Humos” de Andalucía.
4.
La Costa Tropical es el único lugar de Europa donde se cultivan
frutos tropicales como: mango, chirimoya, aguacate,
guayaba, plátano y otros frutos tropicales.
5.
Contamos con Vega, Invernaderos, y hasta puerto pesquero con la
quisquilla como buque insignia
6.
R.N.C. Charca de Suárez, humedal marino costero con lagunas de agua
dulce. Claro
ejemplo de que el apoyo ciudadano fundamentado en las evidencias
científicas del valor ecológico del espacio, pueden lograr su
preservación y puesta en valor ambiental.
7. “La mejor medicina, la buena comida” nuestra gastronomía digna de mención y para todos los gustos:
*
Del mar: la quisquilla, pulpo seco, los espetos de sardinas y
las"espichás"
*
De la montaña: Choto al ajillo cabañil, frutos tropicales.
*
Mar y Montaña: Las migas, hechas de harina de sémola y acompañadas
con pescado; la Salamandroña (cazuela
de calabaza y pescado (boquerones o sardinas), con un sofrito de
pimiento, cebolla y ajos).
*
Dulces para todos: Torta
real (origen árabe, 1840), leche rizada, tarta San Marcos…
*
Para acompañar: Cerveza Vega (cerveza artesana local elaborada con
azúcar de caña) y el archiconocido Ron Montero.
8.
“El
territorio es el escenario fundamental donde transcurre la vida”.
La epigenética, la rama de la biología que estudia los cambios
genéticos producidos por el medio ambiente y las relaciones humanas,
deja claro que el lugar (todo el clima físico y mental) en el que
habitamos puede hacer que se expresen (o no) ciertos genes. Así
muchas de las enfermedades que podemos padecer en la vejez, son el
resultado de los lugares (en toda su extensión) en los que vivimos
en la infancia.
Por
tanto, desde el grupo motor que “construye” el primer Plan Local
de Salud de Motril, apoyado en sus grupos de trabajo, compuestos por
una serie de profesionales de diferentes ámbitos como representantes
del tejido asociativo y ciudadanía, sigue estudiando, analizando y
explorando, la influencia potencial del medio físico y social en la
salud de la población y en los comportamientos en salud: “Tu
código postal es más importante para la salud que tu código
genético”.
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| Grupo Motor Motril |
Alicia
Rodríguez Baena
Técnica Ayudante Aula Didáctica LIMDECO
Ayuntamiento
Motril
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